Informasimu - Resep dan Cara Membuat Pukis Kentang Keju, Halo bunda dan sista semua, apakabar kalian semua, kembali kali ini bertemu lagi dengan admin yang saat ini akan berbagi informasi yang akan sangat bermanfaat bagi sista dan bunda semua.
Masih dalam konsep resep masakan dan minuman, kali ini kita akan membahas tentang Resep dan Cara Membuat Pukis Kentang Keju dengan http://info-kau.blogspot.com/2015/02/resep-dan-cara-membuat-pukis-kentang.html
Bahan biang:
1 sdt ragi instan
50 ml air hangat
Bahan:
100 g kentang kukus, kupas, potong-potong
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 butir telur
125 g gula pasir
225 g tepung terigu
15 g margarin, dilelehkan
1/4 sdt esens vanili
100 g keju cheddar, iris memanjang
Cara membuat:
1. Biang: Larutkan ragi instan dalam air hangat, istirahatkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbusa.
2. Haluskan kentang dan santan hingga lembut, sisihkan.
3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
4. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah bergantian dengan campuran kentang.
5. Tambahkan larutan ragi instan, aduk perlahan. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
6. Masukkan margarin leleh dan esens vanili, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan pukis yang sudah dipanaskan dan dioles margarin, biarkan setengah matang.
8. Beri irisan keju di atasnya, tutup, masak hingga matang.
9. Angkat, sajikan.
Nah bagaimana bunda dan sista semua, cukup mudah dan simple khan apa yang tertera diatas, semoga bisa memberi manfaat ya sobat semua.
Terimakasih sudah berkunjung di blog ini dan jangan lupa share dan komen ya bunda sista. Sekian apa yang bisa admin bagi tentang Resep dan Cara Membuat Pukis Kentang Keju, Have A nice day