Informasimu - Resep dan Cara Membuat Rempeyek Teri, Halo bunda dan sista semua, apakabar kalian semua, kembali kali ini bertemu lagi dengan admin yang saat ini akan berbagi informasi yang akan sangat bermanfaat bagi sista dan bunda semua.
Masih dalam konsep resep masakan dan minuman, kali ini kita akan membahas tentang Resep dan Cara Membuat Rempeyek Teri dengan http://info-kau.blogspot.com/2015/02/resep-dan-cara-membuat-rempeyek-teri.html
Bahan:
200 g tepung beras
50 g tepung tapioka
1 butir telur, kocok lepas
400 ml santan encer
5 lembar daun jeruk purut, iris halus
100 g ikan teri
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
10 buah kemiri
2 cm kencur
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Masukkan santan encer sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang licin.
3. Tambahkan irisan daun jeruk purut dan ikan teri.
4. Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan di pinggir penggorenga.
5. Tunggu hingga mengeras, lepaskan dengan sendok penggorengan, bawa ke tengah, goreng dengan api kecil sambil dibolak-balik hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat, tiriskan.
7. Ulangi langkah no 4 sampai 6 hingga adonan habis.
8. Dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.
Nah bagaimana bunda dan sista semua, cukup mudah dan simple khan apa yang tertera diatas, semoga bisa memberi manfaat ya sobat semua.
Terimakasih sudah berkunjung di blog ini dan jangan lupa share dan komen ya bunda sista. Sekian apa yang bisa admin bagi tentang Resep dan Cara Membuat Rempeyek Teri, and Have Nice Day