Informasimu - Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Terasi, Halo bunda dan sista semua, apakabar kalian semua, kembali kali ini bertemu lagi dengan admin yang saat ini akan berbagi informasi yang akan sangat bermanfaat bagi sista dan bunda semua.
Masih dalam konsep resep masakan dan minuman, kali ini kita akan membahas tentang Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Terasi dengan http://info-kau.blogspot.com/2015/05/resep-dan-cara-membuat-ikan-gurame.html
Bahan:
1 ekor ikan gurame ukuran sedang, bersihkan
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/4 sdt garam
Bahan sambal terasi:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 cabai rawit merah
10 cabai merah keriting
1 sdt terasi bakar
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara membuat:
1. Sambal terasi: Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan sambal terasi hingga layu. Angkat, haluskan, sisihkan.
2. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, sisihkan.
3. Lumuri kembali ikan gurame dengan bumbu halus hingga rata, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
4. Panaskan minyak, goreng ikan gurame dalam minyak banyak hingga berwarna kuning keemasan.
5. Angkat, tiriskan, sajikan bersama sambal terasi.
Nah bagaimana bunda dan sista semua, cukup mudah dan simple khan apa yang tertera diatas, semoga bisa memberi manfaat ya sobat semua.
Terimakasih sudah berkunjung di blog ini dan jangan lupa share dan komen ya bunda sista. Sekian apa yang bisa admin bagi tentang Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Sambal Terasi, Have A nice day .