Bahan
1 buah kelapa muda
1 kg lele
daun pisang
Bumbu
100 gr cabe rawit
100 gr cabe merah
50 gr miri
250 gr tomat
daun kemangi
6 buah bawang putih
5 buah bawang merah
Cara membuat
1. cuci lele hingga bersih
2. haluskan semua bumbu
3. siapkan daun pisang dan lele siap untuk di tata n dilumuri bumbu
4. panaskan kukusan
5. kukus selama 30 menit
6. brengkes lele siap dihidangkan
Nahh menarik bukan n mudah kan bunda Resep dan Cara Membuat Brengkes ikan Lele, terimakasih telah berkunjung