Informasimu - Resep dan Cara Membuat Sagu Gunting Kuah Santan, Halo bunda dan sista semua, apakabar kalian semua, kembali kali ini bertemu lagi dengan admin yang saat ini akan berbagi informasi yang akan sangat bermanfaat bagi sista dan bunda semua.
Masih dalam konsep resep masakan dan minuman, kali ini kita akan membahas tentang Resep dan Cara Membuat Sagu Gunting Kuah Santan dengan http://info-kau.blogspot.com/2015/06/resep-dan-cara-membuat-sagu-gunting.html
Bahan:
500 g tepung sagu
300 ml air mendidih
air untuk merebus
es batu/es serut
Bahan sirup:
200 g gula merah
200 g gula pasir
300 ml air
Bahan kuah santan:
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Sirup: Rebus gula merah, gula pasir, dan air hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring, sisihkan.
2. Kuah santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
3. Sagu gunting: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam tepung sagu. Aduk-aduk hingga menjadi adonan dan kalis. Ratakan pada selembar plastik, giling tipis, potong-potong tipis bentuk korek api. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air, rebus adonan sagu gunting hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan.
3. Penyajian: Siapkan gelas saji. Masukkan sagu gunting, tambahkan sirup dan kuah santan. Beri es batu/es serut di atasnya, sajikan segera.
Nah bagaimana bunda dan sista semua, cukup mudah dan simple khan apa yang tertera diatas, semoga bisa memberi manfaat ya sobat semua.
Terimakasih sudah berkunjung di blog ini dan jangan lupa share dan komen ya bunda sista. Sekian apa yang bisa admin bagi tentang Resep dan Cara Membuat Sagu Gunting Kuah Santan, Have A nice day .