Aneka Resep Makanan - Resep dan Cara Membuat Abon Ayam Serundeng Gurih, Pagi kawan semua, kembali kali ini bertemu lagi dengan admin yang saat ini tengah berbaik hati dan akan berbagi informasi yang akan sangat bermanfaat bagi sista dan bunda semua.
Masih dalam konsep resep masakan dan minuman, kali ini kita akan membahas tentang Resep dan Cara Membuat Abon Ayam Serundeng Gurih pelengkap makanan dengan Url http://www.anekaresepmakanan.com/2016/04/resep-dan-cara-membuat-abon-ayam.html
Bahan:
500 g daging ayam
500 ml air
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut, iris halus
100 g kelapa parut
300 ml santan kental
25 g gula pasir
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
3 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
1/4 sdt garam
1 sdt gula merah
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan daging ayam, rebus hingga matang. Angkat, suwir halus.
2. Panaskan minyak, goreng suwiran ayam hingga kering. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.
4. Masukkan kelapa parut dan santan, masak sambil diaduk hingga kelapa parut mengering.
5. Tambahkan ayam suwir goreng dan gula pasir, aduk-aduk hingga ayam terlumuri bumbu dan mengering. Angkat, biarkan dingin.
6. Sajikan.
Nah bagaimana bunda dan sista semua, cukup mudah dan simple khan apa yang tertera diatas, semoga bisa memberi manfaat ya sobat semua.
Terimakasih sudah berkunjung di blog ini dan jangan lupa share dan komen ya bunda sista. Sekian apa yang bisa admin bagi tentang Resep dan Cara Membuat Abon Ayam Serundeng Gurih, Have A nice day .